Pemerintah Desa Talagamori Gagas inovasi "MIKETAMO" (Minyak Kelapa Talagamori) sebagai sebuah program untuk mendukung ketahanan pangan Desa dengan memanfaatkan potensi lokal desa melalui Pemberdayaan Kelompok Tani. 

hal ini disampaikan lansung oleh " Iswan Jafar" Kepala Desa Talagamori, Rabu (22/07/25) bahwa konsep ini digagas melalui pendekatan partisipatif dengan melibatkan Kelompok Pemberdayaan di desa untuk memanfaatkan potensi lokal desa yang ada.

lanjut ican sapaan akrab Kepala Desa Talagamori bahwa, Desa Talagamori memiliki Potensi Kelapa yang cukup besar sehingga hal ini tentunya memberikan peluang yang cukup besar buat para petani kelapa di desa talagamori untuk memanfaatkan sumber daya yang ada untuk peningkatan ekonomi masyarakat khususnya petani kelapa.

lanjutnya berdasarkan kondisi petani kelapa di desa, bahwa sebagian besar masyarakat hanya mampu mengolah kelapa menjadi kopra. tentunya selain dari pemanfaatan dan pengolahan kelapa menjadi kopra,daging kelapa juga dapat di manfaatkan untuk menjadi produk olahan yang  memiliki nilai jual yang lebih seperti VCO (Virgin Coconut Oil),  pemanfaatan air kelapa menjadi Nata De Coco dan lainnya.

berdasarkan kondisi tersebut, sehingga kami mencoba menggagas Inovasi ini untuk meberdayakan petani kalapa yang ada di desa" jelsnya.

orang nomor satu di Desa Talagamori ini menjelaskan bahwa tujuan dari Inovasi "MIKETAMO" ini adalah Untuk menunjang pelaksanaan program ketahanan pangan di masyarakat, meningkatkan kesejahteraan masyarakat khususnya para petani kelapa di Desa Talagamori, serta mengembangkan kemampuan masyarakat dalam mengolah kelapa menjadi produk olahan yang baik dan benar sehingga dapat memiliki nillai jual yang tinggi.

"jadi manfaatnya itu cukup besar yaitu pendapatan ekonomi masyarakat dapat meningkat" imbuhnya. (*)